A
2008/3. szám tartalma
LÓGYÓGYÁSZAT
Tóth B., Slovis, N. M., Frazer, M.
L., Bentz, B. G., MacGillivray, K. C., Nógrádi N.:
Lovak Lawsonia intracellularis fertőzése. Irodalmi
áttekintés és esetismertetés / 131
SERTÉS
Bíró O.,
Ózsvári L., Lakner Z.: Az
állat-egészségügyi menedzsment hatása
a sertéstenyésztő telepek
teljesítményére – egy módszertani
kísérlet és tanulságai / 138
BAROMFI
Nemes Cs., Szalay D., Ursu K., Palya V.,
Glávits R.: Pulykák coranavírus okozta
bélgyulladásának vizsgálata
Magyarországon. 2. rész. Saját
megfigyelések / 148
Győrffy A., Rónai Zs.,
Áprily Sz., Zsarnovszky A., Frenyó V. L., Bogenfürst
F., Rudas P., Bartha T.: A
hízottmáj-termelés metabolikus és
hormonális hátterének vizsgálata
máj- és húshasznosítású
lúdhibridekben / 156
VIROLÓGIA
Szeleczky Zs., Kecskeméti S., Kiss
I., Lomniczi B.: Régi, hazai
madárinflunza-vírusok genetikai jellemzése / 165
KISÁLLAT
Wissler, R.: Az osteoarthritis
patogenezise és terápiája az állat-
és a humángyógyászatban / 180
Kohn, B.: Macskák
immunhaemolyticus anaemiája / 183
LEVÉL
A SZERKESZTŐSÉGHEZ
Időjárás –
környezet – vadegészségügy (Csapó I.) / 186
RENDEZVÉNY
Országos
Állatorvos Nap (Budapest, 2007. december 11.) / 190
JUBILEUM
Kotlán Sándor
akadémikus születésének 120,
halálának 40 éves évfordulója
alkalmából rendezett tudományos
emlékülés (Farkas R.)
/ 188
KÖNYVISMERTETÉS
Fodor K.: Mit egyen a
kutyám? Kedvenceink helyes táplálása (Visnyei L.) / 179
Tóth B. – Slovis, N.
M. – Frazer, M. L. – Bentz, B. G. – MacGillivray, K. C. –
Nógrádi N.:
LOVAK
LAWSONIA INTRACELLULARIS FERTŐZÉSE. IRODALMI
ÁTTEKINTÉS ÉS ESETISMERTETÉS
A szerzők áttekintik
a Lawsonia intracellularis által okozott proliferatív
enteropathia kóroktanát, tüneteit és
gyógykezelését. A betegség jellemző
tünetei: ventralis és submandibularis oedema, a
vékonybél falának megvastagodása,
hypoproteinaemia. A kórokozó szerológiai
vizsgálattal azonosítható.
Gyógykezelésre intracellularisan magas
koncentrációt elérő antibiotikumot kell
alkalmazni. A közlemény második
részében ismertetik egy 6 hónapos angol
telivér csikó proliferatív
enteropathiájának egy enteralis salmonellosisszal
és tüdőgyulladással szövődött
esetét.
Bíró O. –
Ózsvári L. – Lakner Z.:
AZ
ÁLLAT-EGÉSZSÉGÜGYI MENEDZSMENT HATÁSA
A SERTÉSTENYÉSZTŐ TELEPEK
TELJESÍTMÉNYÉRE – EGY MÓDSZERTANI
KÍSÉRLET ÉS TANULSÁGAI
Az elmúlt
másfél évtizedben alapvető mértékben
módosultak a sertéstenyésztés
közgazdasági feltételei Magyarországon. Ebben
a helyzetben döntő jelentősége van a
hatékonyság javításának. A cikk
bemutatja és számszerűsíti azokat a
statisztikailag igazolható kapcsolatokat, amelyek a telepek
tartástechnológiája, az
állat-egészségügyi gyakorlat, a
vállalkozás menedzsmentjének
általános stratégiája, valamint a
sertéstartó telepek teljesítménye
között fennállnak. A teljesítmény
fogalmát a szokásosnál tágabb
értelemben alkalmazzák, és a
sertéstenyésztés egészének
teljesítményét vizsgálják,
figyelembe véve a technológiai és
közgazdasági mutatószámokat. A
kiinduló hipotézis szerint statisztikailag
igazolható összefüggés mutatható ki az
említett tényezők és a telep
teljesítménye között. A hipotézis
igazolására szerkezeti egyenletekből álló
statisztikai modellt alkalmaztak, melynek
kialakításához 120 sertéstenyésztő
telep 2004. évi adatait használták fel. Az
elsődleges adatokból felépített
egyenletrendszerrel sikerült szignifikáns kapcsolatokat
igazolni a vizsgált tényezők és a
sertéstelepek teljesítménye között. A
felmérés eredményei azt mutatják, hogy a
menedzsment stratégiája és az
állat-egészségügyi gyakorlat jelentős
mértékben hozzájárulhat a
sertéstelepek teljesítményének
növeléséhez. Hasonló erősségű
korreláció mutatható ki az
állat-egészségügyi gyakorlat, a
tartástechnológia és az epidemiológiai
helyzet között.
Nemes Cs. – Szalay D. –
Ursu K. – Palya V. – Glávits R.:
PULYKÁK
CORONAVÍRUS OKOZTA BÉLGYULLADÁSÁNAK
VIZSGÁLATA MAGYARORSZÁGON. 2. RÉSZ. SAJÁT
MEGFIGYELÉSEK
A szerzők
beszámolnak pulykák coronavírus okozta
bélgyulladásának hazai
előfordulásáról és saját
vizsgálataik eredményéről.
A betegséget 13
növendékpulyka-állományban figyelték
meg. Három állományban a megbetegedések
és az elhullások 1–2 hetes életkorban kezdődtek
és 6–7 héten át folytatódtak. A
mortalitás ezekben az állományokban magas
(>35%) volt. A betegség kezdeti szakaszában elhullott
állatokban heveny bélhurutot, habos-vizes
béltartalmat, kiszáradás és
eléhezés jeleit, szövettani vizsgálattal a
vékonybélbolyhokat borító hámsejtek
elfajulását, elhalását, a bursa Fabricii
folliculusaiban pedig a lymphocyták
kiürülését és elhalását
figyelték meg. A betegség 3. hetétől főként
baktériumok (E. coli, Salmonella spp.) okozta
vérfertőzés volt az elhullás oka,
valószínűleg a kialakult immunszuppresszív
állapot miatt. A betegség e szakaszában
fejlődésbeni elmaradás, „szétnövés”
alakult ki.
Azokban az
állományokban, amelyekben a megbetegedések
és elhullások 5 hetes kor után kezdődtek,
ugyancsak hasmenés és immunszuppresszió
mutatkozott, azonban a mortalitás alacsonyabb (1,5%), az
elváltozások pedig enyhébbek voltak. A
fejlődésbeni elmaradás és a
szétnövés, ezeknek az állományoknak
egy részében is jelentős gazdasági kárt
idézett elő.
A
kórhatározás – a járványtani adatok,
a klinikai tünetek, valamint a kórbonctani és
kórszövettani elváltozások
értékelése mellett – a pulyka-coronavírus
molekuláris diagnosztikai módszerrel történt
kimutatásán alapult.
Győrffy A. – Rónai
Zs. – Áprily Sz. – Zsarnovszky A. – Frenyó V. L. –
Bogenfürst F. – Rudas P. – Bartha T.:
A
HÍZOTTMÁJ-TERMELÉS METABOLIKUS ÉS
HORMONÁLIS HÁTTERÉNEK VIZSGÁLATA
MÁJ- ÉS HÚSHASZNOSÍTÁSÚ
LÚDHIBRIDEKBEN
A töméssel
előállított hízottliba-máj évezredek
óta kiemelkedő gasztronómiai jelentőségű, azonban
a hagyományos
hízottmáj-előállítás, a
tömés, egyre kevésbé felel meg a
szigorodó állatvédelmi előírásoknak
és a fogyasztók elvárásainak; ezért
valószínűleg újabb, alternatív
libahizlalási módszerek fogják felváltani
az eddigieket. Az új állatvédelmi
előírások ismeretében feltételezhető, hogy
az új technológiák egyre inkább a
természetes, élettani folyamatok
optimalizálásán fognak alapulni, semmint a
különféle takarmánykiegészítők
használatán vagy invazív etetési
módszereken. Ezért alapvető fontosságú,
hogy megértsük a hízottmáj-termelést
befolyásoló élettani
szabályozómechanizmusokat. A
libamájtermelés eredményességét
és a tömést részben vagy
egészében kiváltó önkéntes
takarmányfelvétel nagyságát a fajták
és az egyes egyedek közötti genetikai és
hormonális különbségek határozzák
meg. A szerzők az anyagcserehormonok közül a
pajzsmirigyhormonokkal foglalkoztak. A kísérleteket
máj-, ill. húshasznú lúdhibrideken
végezték. Az állatokat napos koruktól
nevelték, majd 8 hetes kortól előtömést
alkalmaztak, végül a 11. élethéttől 18 napon
keresztül tömték őket. A kísérlet
során az állatokat nem csak a hasznosítási
típus (máj vagy hús) és az ivar szerint,
hanem az étvágy, a ráhízás
mértéke és a takarmányfelvétel
időpontja szerint is csoportosították, hogy
megállapíthassák, mely tényezőknek van
jelentős hatása a hízottmáj-termelésre.
Valamennyi csoportban megmérték az egyes egyedek test-
és májtömegét, valamint a vérplazma
pajzsmirigyhormon-koncentrációját.
Megállapították, hogy a májtömeget az
életkor és a hasznosítási típus
mellett elsősorban az adott egyed étvágya
határozza meg. A nagy étvágyú egyedekben
megnövekedett T3-koncentrációkat mértek.
Így a plazma nagy T3-koncentrációja jó
hízottmáj-termelést jelez.
Szeleczky Zs. –
Kecskeméti S. – Kiss I. – Lomniczi B.:
RÉGI,
HAZAI MADÁRINFLUENZA-VÍRUSOK GENETIKAI JELLEMZÉSE
A ’70-es évekből
fennmaradt 13 madárinfluenzavírus- (AIV) törzs egyes
génjeit genetikai vizsgálatoknak vetették
alá a szerzők. A vírusokat az ország keleti
részén izolálták olyan házikacsa-
és gyöngytyúkállományokból,
amelyekben viszonylag súlyos légzőszervi
megbetegedéseket észleltek. A korábban
szerológiai próbával megállapított
HA- (hemagglutinin) szubtípusokon (H4, H5, H6, H7 és H10)
kívül meghatározták az ezekkel
kombinálódó NA- (neuraminidáz)
alcsoportokat is. A HA-fehérjén levő proteolitikus
vágáshely melletti aminosav szekvenciája
alapján megállapították, hogy a H5
és a H7 szubtípusú törzsek mindegyike a
mérsékelt patogenitási kategóriába
tartozott. A HA, NA és NS (nem strukturális) gének
filogenetikai vizsgálata több fontos epidemiológiai
vonatkozású tényre derített fényt.
(1) A hazai izolátumok valamennyien az AIV eurázsiai
ágába sorolhatók. (2) A H5
szubtípusú törzsek egy európai
rezervoárból származhattak, míg a
H4-törzsek három különböző
forrásból (ebből kettő távol-keleti, egy
európai). (3) Az a tény, hogy a H4 és H5
szubtípusok mindegyike reasszortáns (akár
többszörös is) volt, amellett szólt, hogy nem
természetes, hanem mesterséges (azaz házikacsa
által fenntartott) vírusok rezervoárjaiból
származtak. További régi törzsek
vizsgálata lenne szükséges e korabeli,
mesterséges vírusrezervoárok
megismeréséhez.